塔河黑木耳獲馬來西亞清真halal認證
今年7月,馬來西亞評審團來到塔河縣,就塔河縣“大興安嶺黑木耳”出口穆斯林國家開展Halal認證工作。此次認證由馬來西亞沙巴大學、黑龍江省科學院下屬龍泰公司、大興安嶺北極鄂倫春生物工程有限責任公司共同促進完成。
近年來,塔河縣加快轉型步伐,著力推進林下經濟產業結構調整,不斷拓寬市場銷售渠道,努力嘗試向對外貿易、跨境電商延伸觸角。塔河縣政府高度重視對外合作,各相關部門齊心合力,為此次清真Halal認證工作順利完成做了充分準備。經過評審團先期預審、聽取情況介紹和實地考察等環節,完成評審報告并將報告傳回馬來西亞進行最終評審判定。
Halal本意是“合法的”,中文譯為“清真”,即符合穆斯林生活習慣和需求的食品、藥品、化妝品以及食品、藥品、化妝品添加劑。信仰伊斯蘭教的人們非常注重食品的安全、衛生,對進口食品技術要求十分嚴格。針對這一消費群體,塔河縣北極鄂倫春生物工程有限責任公司在塔河縣林下經濟綜合示范園區,建立了具有伊斯蘭民族宗教信仰特色的黑木耳加工廠。公司的生產車間從洗耳、烘干、滅菌到包裝,每個生產環節都嚴格執行國際標準;同時,邀請塔河縣伊斯蘭教阿訇作為生產顧問,確保產品生產的標準化及流程規范化。清真halal認證使得黑木耳市場擴大更大的優勢。
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